Tuesday, February 17, 2009

Chicken With Broccoli (Microwave)

Ini lauk yg paling eynda suka masak. Sebabnyer:-
1) Cepat & Mudah
2) Menyihatkan
Masakan ni tak guna minyak langsung. Even butter ke...minyak2 lain ke...takde ye...amatla healthy.....tapi kalau korang nak lagi healthy buang la kulit ayam tu b4 masak....eynda masak tetap guna kulit....(apa jenis diet ni???)
Resepi ( utk 1 org makan)
==================
Bahan-bahan:
Ayam seketul
Chicken Seasoning McCormick
Halia 1 inci ~ potong halus2
Bawang Putih 2-3 ulas ~ potong halus2
Cili merah sebiji
Brokoli ikut suka banyak mana
Daun sup
Bawang goreng
Garam
Cara memasak:
~ Perap ayam dgn chicken seasoning, halia & bawang putih (perap selama yg suka)...kalau kurang masin tambah garam skit (optional)
~ Masukkan ayam dgn bahan perapan tadi dlm bekas yg boleh masuk dlm microwave. Eynda guna periuk berkaca yg ada penutup.
~ Tekan mode utk memasak ayam. Dlm 5-6 minit. Lepas tu kacau2 skit lauk tu, masak lagi 5-6 minit.
~ Kemudian baru masukkan brokoli, cili merah & daun sup. Kali ni eynda guna mode masak vege dlm 5 minit.
~ Dah siap, taburkan bawang goreng. Hidang.......
Masakan ni kurang berkuah ye....kuah pun dari wap masakan coz guna bekas tertutup....minyak pun dari ayam itu sendiri....ala-ala kukusan jugak la masakan ni :-)

7 comments:

Nieza Ishak said...

wah best best best
leh try .. very the senang

eynda said...

Lauk orang malas hehe....

Nieza Ishak said...

akak, kalo gitu nieza pun malasss ... kekekeke

ok la tue janji berasap ...

ana said...

tak leh bayang...sbb tak nampak pix...tapi mesti sedap ni sebab ayam tu diperap dulu....

tak kisah la senang atau simple...janji masak sendiri...ehe

eynda said...

nieza...

Lauk org malas pun atleast masak sendiri kan hehe...


neisya...

Dah agak takleh view...kat rumah pun takleh view ek??

Anonymous said...

eynda, i copy your resepi ni yer..
bole masak utk hb nanti..

eynda said...

miss_baby...
Boleh aje...tapi nanti adjust2 la bahan..maybe anggaran sukatan eynda tak cukup rasa :-)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails