Chicken With Broccoli (Microwave)

Ini lauk yg paling eynda suka masak. Sebabnyer:-

1) Cepat & Mudah

2) Menyihatkan

Masakan ni tak guna minyak langsung. Even butter ke...minyak2 lain ke...takde ye...amatla healthy.....tapi kalau korang nak lagi healthy buang la kulit ayam tu b4 masak....eynda masak tetap guna kulit....(apa jenis diet ni???)

Resepi ( utk 1 org makan)

==================

Bahan-bahan:

Ayam seketul

Chicken Seasoning McCormick

Halia 1 inci ~ potong halus2

Bawang Putih 2-3 ulas ~ potong halus2

Cili merah sebiji

Brokoli ikut suka banyak mana

Daun sup

Bawang goreng

Garam

Cara memasak:

~ Perap ayam dgn chicken seasoning, halia & bawang putih (perap selama yg suka)...kalau kurang masin tambah garam skit (optional)

~ Masukkan ayam dgn bahan perapan tadi dlm bekas yg boleh masuk dlm microwave. Eynda guna periuk berkaca yg ada penutup.

~ Tekan mode utk memasak ayam. Dlm 5-6 minit. Lepas tu kacau2 skit lauk tu, masak lagi 5-6 minit.

~ Kemudian baru masukkan brokoli, cili merah & daun sup. Kali ni eynda guna mode masak vege dlm 5 minit.

~ Dah siap, taburkan bawang goreng. Hidang.......

Masakan ni kurang berkuah ye....kuah pun dari wap masakan coz guna bekas tertutup....minyak pun dari ayam itu sendiri....ala-ala kukusan jugak la masakan ni :-)